答案是肯定的。事实上,冷冻是一种非常不错的保存方式,也是保存时间最长的方式。冷冻香椿芽前,你需要先将其洗净、晾干。然后,将香椿芽放入保鲜袋内,尽量将袋子内的空气挤出来,最后把袋子放入冰箱冷冻室即可。当你需要使用香椿芽时,只需要在冰箱中取出即可。