1. 是非常简单的。
2. 因为海蜇皮本身就是一种非常营养的食材，而且炖汤的方式也非常简单，只需要将海蜇皮和其他食材一起放入锅中炖煮即可。
3. 海蜇皮炖汤是一道非常适合夏季食用的汤品，因为海蜇皮本身具有清热解毒的功效，可以帮助我们降温解暑。
此外，海蜇皮还富含胶原蛋白，可以帮助我们美容养颜。
所以，如果你想要在夏季保持健康和美丽，不妨尝试一下海蜇皮炖汤。
海蜇皮汤
材料
海蜇皮120克，荸荠350克，黑木耳10克。
做法
将黑木耳用沸水浸泡后，去蒂洗净；海蜇皮、荸荠洗干净，三者一起放入沙锅，加水用大火煮沸后，改用文火煎煮，取浓汁250毫升即可。
