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花卷蒸出来颜色变了的说说(自己蒸的花卷怎么发朋友圈说说)

花卷蒸出来颜色变了的说说(自己蒸的花卷怎么发朋友圈说说)

更新时间:2025-07-10 09:02:14

花卷蒸出来颜色变了的说说

花卷发黄可能有以下几个原因:

1、面粉和酵母的质量问题:如果做花卷的面粉和酵母的质量不是很好,比如面粉变质发黄的情况,那么做出来的花卷也会发黄。

2、碱放多了:一般都有固定的比例去放碱的,放多了的话会使馒头变黄,吃起来会有一股明显的碱味。

3、蒸馒头的水:如果蒸花卷的水不是新鲜的清水,反复使用的话,那么蒸出来的花卷也会发黄。

4、蒸汽原因:面麸遇到蒸汽也有可能出现变黄的情况,所以花卷表面自然会有些许发黄。

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