食材如下：杏鲍菇200克，猪肉200克，生抽7克，蚝油5克，料酒1克，油102克，盐2克
具体做法：
1、杏鲍菇200克切片，猪肉200克切片，倒入生抽6克，蚝油5克，料酒1克，油2克，搅拌均匀，腌制2分钟.
2、另起锅倒入油100克，倒入猪肉炒至变色，倒入杏鲍菇，放入盐2克，倒入猪肉，倒入蚝油5克，翻炒均匀，倒入生抽2克，翻炒均匀即可
食材用料
杏鲍菇200g 五花肉50g 豆瓣酱15g
生抽15g
方法
1/4
放入五花肉
锅中加入适量的油，油热后放入五花肉片炒，炒香后加入适量的豆瓣酱。
2/4
放入杏鲍菇
翻炒均匀后放入青线椒、小米椒、大蒜，炒香后放入炸好的杏鲍菇炒。
3/4
加入调料
翻炒均匀后放入适量的鸡精、适量的白糖，适量蚝油、适量生抽。
4/4
翻炒三十秒
开大火翻炒三十秒把调料翻炒均匀，之后把它装入到盘子里面即可。
