不能,蒜蓉剁椒不能放太久,所以我们在吃蒜蓉剁椒的时候如果与空气接触了,那么就不能放在与空气接触的情况下超过三天,所以我们的蒜蓉剁椒,不能够放的太久了,这样会影响我们吃东西的时候的一个口感问题的,所以在密封状态下,蒜蓉剁椒可以放半个月左右。