对虾干100克，花椒油少许，椒盐适量
椒盐虾干的做法：
1.对虾干泡软后，捞出后沥干水，用刀背拍松。
2.码在盘中，刷上一层花椒油，送入微波炉高火“叮”两分钟。
3.取出后洒上椒盐即可
第1种方法就是用水把干烤虾泡开，然后用盐水煮，制成盐水虾进行食用，原汁原味，味道鲜美。
第2种食用方法是用水把干烤虾泡开，然后放成佐料，在锅中油煎制成干爆虾，非常的香鲜。
第3种食用方法用水把干烤虾泡开以后穿在竹签上，然后放在烤箱里烤制，烤好以后撒上佐料，蒜蓉，辣酱等等制作成烤虾。
第4种食用方法是法干烤虾剥开以后用水浸泡，然后同鸡蛋一同制作成虾仁炖蛋。
第5种食用方法，把干虾泡发以后剥成虾仁，然后同豌豆，玉米等一同制作成炒虾仁。
第6种食用方法，把干虾泡开以后，可以放其他作料制作成干锅虾。
