主料猪肉500g莲藕1段辅料盐2勺酱油3勺耗油2勺料酒4滴步骤1.猪肉剁碎后备用。
2.根据个人口味剁碎莲藕，决定莲藕的大小。
3.加入以上配料，就可以放去锅里蒸了，蒸十几分钟，莲藕越久就越粉，想吃爽口莲藕那就不需要蒸太久。小贴士莲藕可以刮了皮，那样比较脆口点，跟自己的口味决定来剁莲藕的大小
主料莲藕3节猪肉400克辅料油适量盐适量酱油适量 步骤 莲藕蒸猪肉的做法步骤11.莲藕刮去皮 莲藕蒸猪肉的做法步骤22.猪肉洗干净 莲藕蒸猪肉的做法步骤33.莲藕和猪肉放在一起剁碎 莲藕蒸猪肉的做法步骤44.放入盐、酱油、油调味 莲藕蒸猪肉的做法步骤55.放入锅中蒸10分钟 莲藕蒸猪肉的做法步骤66.蒸熟既可
