火腿三明治是怎么做的（三明治火腿正宗做法）

1、吐司沿着边缘切开，挖一个正方形，火腿肠切片。

2、锅中放入黄油炒至融化，放入挖空的吐司，打入鸡蛋，加入火腿肠片、芝士碎，盖上被切掉的吐司。翻面，煎至二面微黄，待鸡蛋凝固后，盛出装盘。

3、放上芝士片，对角切开成三角形，放入锅中，继续煎至芝士融化，即可盛出享用