答:蒸萝卜糕要用红萝卜,先把萝卜洗净切成厚片上锅蒸熟,拿出来捣成泥,打入几个鸡蛋,白糖,酵母,面粉搅成较稠的糊,发好以后,上锅蒸半个小时就行了。
1,白萝卜、胡萝卜擦丝,并用水焯一下,加入煮熟的黄豆
2,加入适量米粉和面粉
3,加入调味料及黑芝麻
4,搅拌成面糊
5,放入刷好油的模具中
6,将模具放入蒸锅中,蒸30分钟即可也可以用微波炉,速度更快
7,搞定啦!吃的时候切片炒或者煎都可以
答:蒸萝卜糕要用红萝卜,先把萝卜洗净切成厚片上锅蒸熟,拿出来捣成泥,打入几个鸡蛋,白糖,酵母,面粉搅成较稠的糊,发好以后,上锅蒸半个小时就行了。
1,白萝卜、胡萝卜擦丝,并用水焯一下,加入煮熟的黄豆
2,加入适量米粉和面粉
3,加入调味料及黑芝麻
4,搅拌成面糊
5,放入刷好油的模具中
6,将模具放入蒸锅中,蒸30分钟即可也可以用微波炉,速度更快
7,搞定啦!吃的时候切片炒或者煎都可以