鸭脖子上面会有很多的淋巴结，如果想要洗干净的话，建议你首先把鸭脖子上面的鸭皮全部用剪刀剪去，然后用清水把鸭脖子浸泡一个小时以上，再拿剪刀把鸭脖子上面的一些长筋，以及筋上面的一些小疙瘩全部剪掉，这样的话脖子上面的淋巴就去除的差不多啦，因为淋巴结其实就是一些小肿瘤，吃到人肚子里面会对健康造成一定的影响。
一、买鸭脖，如果直接买那种已经处理好的，回家洗洗就好了。（还有一些小地方自己处理干净就行。）
二、如果是带皮的鸭脖，拿刀将鸭脖的皮从头到尾切开，然后用力将整张皮扯下来，再把喉管这些都扯干净，筋也要扯干净。不过用剪刀更方便。希望能够帮到你。
