高压锅炖猪肉什么时候放盐（高压锅炖猪肉正确方法）

那就只能是盖盖之前放盐了，或者是炖好之后开了盖再放盐，再稍微等一会，也不能用高压锅了，只能倒在炒瓢里，再等一会，如果再搁高压锅压，就没必要了，已经肉都炖熟了，再压肉就过火了，没有嚼头的。

电高压锅炖肉或者煮肉都是要在出锅之前一两分钟，再把盐巴放进去就可以了，这个不能刚开始就把一些调料放进去，特别是盐巴盐巴，要在出锅之前才可以这样炖出来的肉，才不会特别干，比较细嫩一些，也会好吃一点，炖汤可以少放一点盐的。