苦瓜花梗炒鸡肉的家常做法（苦瓜炒鸡肉的正确做法）

用料苦瓜250克，食用油、盐各适量。制作将苦瓜洗净、切块，炒时加食用油、盐适量，佐膳。功效苦瓜性寒味、苦，既能清热解毒、除烦止渴，又能降低血糖。