先将木瓜去皮、去籽、切块备用。锅中加水烧开后加入冰糖搅拌至溶解,再加入木瓜块,煮沸后转小火炖30-40分钟,直至木瓜软糯入味。也可以加入红枣、桂圆等材料,口感更加丰富。冰糖炖木瓜营养丰富,有润肤、养颜、益肺等功效,非常适合女性食用。