瓠子瓜烧汤的做法（瓠瓜烧汤的制作方法）

原料：鸭腿一个、瓠子一个、鸡精适量、枸杞适量。

做法步骤：

第1步、咸鸭腿泡水一夜备用。

第2步、瓠子切成条洗净备用。

第3步、鸭腿放入水中。

第4步、煮开。

第5步、倒入瓠子烧熟放鸡精即可出锅。

食材明细

瓠瓜、韭菜、盐。

1、瓠瓜一个。

2、削皮切片。

3、韭菜切小断。

4、起锅热油下姜蒜。

5、倒入瓠瓜，翻炒均匀。

6、加入适量水大火炖煮几分钟。

7、等到瓠瓜熟了放入韭菜，加盐味精。

8、出锅。