1. 不需要解冻。
2. 冰粽子是冷冻食品，如果在煮之前解冻，会导致粽子变软，口感不佳。
而且解冻后的粽子容易变质，影响口感和健康。
3. 如果想要更好的口感，可以在煮的时候多加一些水，让粽子充分吸收水分，口感会更加鲜美。
同时，煮的时间也要掌握好，不要过长或过短，否则会影响口感。
1、冰冻的粽子煮之前需要解冻。可以在常温下放置一会儿解冻，也可以选择用水加热解冻，还可以用微波炉解冻。
2、冰冻的粽子可以放入煮沸的开水中，水量以刚没过粽子为宜，用猛火加热至“透身”。具体加热时间可以看粽子的的大小，一般不可以低于十分钟，不过时间过长也不建议，这样会让粽子的口感变差。
3、冰冻的粽子还可以放入专用的微波炉中加热，还可以放入蒸笼中解冻，这些方法都是可以的。
