1、准备食材:蒜、盐、生抽两勺、两勺米醋、一勺香油
2、把蒜洗干净,沥干水分放进蒜臼里,加入一点盐,这样捣出来的蒜泥才黏糊,捣成蒜泥,盛出来放进碗里。
3、再加入两勺生抽、两勺米醋、一勺香油搅拌均匀,三合油就做好了,这种做法比较经典,用来拌各种凉菜,蘸熟食来吃都非常的好吃。
1、准备食材:蒜、盐、生抽两勺、两勺米醋、一勺香油
2、把蒜洗干净,沥干水分放进蒜臼里,加入一点盐,这样捣出来的蒜泥才黏糊,捣成蒜泥,盛出来放进碗里。
3、再加入两勺生抽、两勺米醋、一勺香油搅拌均匀,三合油就做好了,这种做法比较经典,用来拌各种凉菜,蘸熟食来吃都非常的好吃。