洗木耳的正确方法（木耳怎么清洗最正确方法）

洗木耳的方法有很多种，你可以根据你的实际情况选择适合你的方法。首先，将木耳放入温水中，加入两勺淀粉，用手来回搅拌，这样可以去除木耳上附着的细小杂质和残留的沙粒。然后，捞出木耳，倒掉淀粉水，改用清水冲洗木耳。

另外，你还可以选择食醋或盐水来清洗木耳。如果木耳粘附的泥污较多，可以将少许食醋加入水中，再轻轻搓洗，就能很快去除泥污和沙土。或者用盐水浸泡，盐约为于木耳重的洗，轻轻揉匀，待水变浑后即可洗净。

洗木耳之前先将木耳浸几个钟头就好易洗的了