煮眉豆快速煮烂方法（白眉豆怎么煮又软又烂）

第一步：

首先浸泡眉豆在六个小时以上，最好是一天的时间，

第二步：

然后在煮眉豆之前放少许的盐，如果是在煮的时候后放盐很容易烂。

第三步：

用清水将其眉豆泡软之后再换一锅清水煮。泡眉豆要保证将眉豆里面的杂质给出来。用湿水浸泡大概30分钟左右去除外皮即可随意烹调，或者是用清水将豆煮即手能捏碎后去浊水后蒸煮肉类等。

浸泡一晚上，煮的时候加上碱会很快煮烂。