海参芸豆百合的做法（莲子百合腰豆烩海参）

（1）将活海参宰杀入高压锅压熟后切丁。

（2）将芸豆也切丁入油锅滑熟。

（3）将肉末、葱、姜、甜面酱入锅中煸香后加海参、芸豆一同烧至熟后，用水淀粉勾芡即可。

海参泡发，芸豆百合洗净，放砂锅里面加水炖煮一个小时