－ 准备食材 －
皮塔饼 90g
速冻什锦蔬菜粒 60g
辣味花生仁 30g
番茄莎莎酱 60g
－ 步骤 －
1.速冻什锦蔬菜直接入沸水煮熟，约煮1-2分钟，捞出沥干
2.锦蔬菜中拌入番茄莎莎酱
3.再放入花生仁拌匀
4.取出皮塔饼用微波炉或平底锅稍加热使之变软
5.皮塔饼切开两半，用手撑开饼皮
6.将拌好的什锦蔬菜装入饼皮中即可
冷冻什锦菜一般在做的时候都要进行焯水，焯上几分钟后捞出来过凉水，然后进行炒制，又和平常炒菜的温度时间差不多就行，可以尝一下，如果不熟，可以多炒一会儿，但还要分什么菜系，有的菜是冷冻的，适合炖菜，这样就要时间长一些，做的时候要尝一尝口感是否软烂，这就得根据自己的观察来看，有的菜可以生着吃的时候，时间可以短一些，不可以生的，吃的就要炖的时间长一些。
