腌酸豆角6斤要放多少盐（腌酸豆角10斤放多少盐多少水）

腌酸豆角的盐浓度通常为5-8%，根据6斤豆角的重量，我们可以计算出需要的盐量。假设我们选择盐浓度为6%，那么6斤等于约2.72千克。根据盐浓度计算，2.72千克乘以6%等于0.1632千克，即约163.2克盐。因此，腌酸豆角6斤需要放入约163.2克盐。

腌酸豆角的盐浓度会根据个人口味和腌制时间的长短有所变化。一般来说，建议的腌制盐浓度为每斤豆角使用60克盐。那么对于6斤豆角，建议使用360克盐。但是请注意，这只是一个参考值，你可以根据自己的口味调整盐的使用量，并尝试适合自己的腌制方法。