6斤豆子放多少盐? 一般放半斤盐就够了。建议酸豆角腌制时,豆盐比例为10:1,即1000克豆需要100克盐。因为每个人的口味不同,盐的量可以根据个人口味不同增加。
建议在腌制酸豆角时豆角和盐的比例按10:1进行腌制,也就是1000克豆角须要用100克的盐
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