
海发菜是指在海洋中生长的一种藻类,据统计全球有超过30种。其中比较常见的有日本海发菜、韩国海发菜、中国海发菜等。这些不同种类的海发菜外形和口感可能略有差异,但都富含蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分。海发菜在海鲜料理中被广泛使用,可以制作成海带芽菜、海发菜色拉等多种食品,深受人们喜爱。
海发菜又叫龙须菜,江蓠菜和水晶藻。海发菜总类很多,除了绿色和棕色的,还有比较珍贵的淡金色,也就是金丝海藻等。

海发菜是指在海洋中生长的一种藻类,据统计全球有超过30种。其中比较常见的有日本海发菜、韩国海发菜、中国海发菜等。这些不同种类的海发菜外形和口感可能略有差异,但都富含蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分。海发菜在海鲜料理中被广泛使用,可以制作成海带芽菜、海发菜色拉等多种食品,深受人们喜爱。
海发菜又叫龙须菜,江蓠菜和水晶藻。海发菜总类很多,除了绿色和棕色的,还有比较珍贵的淡金色,也就是金丝海藻等。