海蛎干冬瓜汤的做法（冬瓜海蛎子汤最简单的做法）

做法步骤

1、准备好食材:冬瓜去皮洗净切厚块，干贝、海蛎干提前泡发，姜丝6根

2、起锅倒入适量金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油

3、倒入姜丝、干贝、海蛎干，小火煸炒1分钟左右

4、沿锅边淋一小圈料酒，去腥增香

5、之后下入冬瓜块翻炒大约1分钟左右

6、期间下入1勺盐，再次翻炒均匀

7、时间到了加入适量清水大火烧开转中火煮5－8分钟，把冬瓜煮熟

8、冬瓜煮熟尝下味道，我煮的汤比较多，又加了半勺盐调味，然后撒些枸杞

9、适量葱花

10、鲜甜美味的一锅汤就完成了