1、色泽,品质好的茶色泽鲜嫩有活力,品质差的茶色泽干枯暗沉,甚至发黑;
2、香气,品质好的茶冲泡后香气清鲜馥郁,品质差的茶冲泡后异味明显;
3、茶汤,品质好的茶冲泡后茶汤汤色明亮,品质差的茶冲泡后茶汤灰暗浑浊。