有必要盖盖子因为盖上盖子可以让水温更快速度达到沸腾，同时也能保持茶液的香气和营养成分，避免散失。
而且如果不盖上盖子，水蒸气会飘散到周围，不仅影响环境舒适度，还有可能造成烫伤。
所以在泡茶的过程中，及时盖上盖子是很有必要的。
另外，如果是用电热水壶烧水，也需要盖上盖子，因为未盖上盖子的热水壶，水分更容易挥发，需要更频繁地加水，浪费时间和电能。
因此，无论是泡茶还是烧水，都应该尽快盖上盖子，让水温更快地达到所需温度。
您好，泡茶时盖盖子可以保持茶叶的温度和香气，同时也可以防止茶叶中的挥发性成分随着水蒸气散失，影响茶的口感和香气。
此外，盖盖子还可以避免茶叶与外界灰尘、异味等物质接触，保持茶的纯净度。因此，建议在泡茶时盖上盖子。
