
糯米300克、红糖适量、红枣10个、芒果干2片、葡萄干适量
1、糯米提前一天泡发
2、准备好食材
3、糯米沥干水分
4、碗里刷油,铺好食材
5、放入一层糯米,铺上一层果干
6、在放入一层糯米,铺上红糖,依次铺满整个碗
7、加入莫过食材的水,上锅蒸40分钟
8、蒸好倒扣出来就可以开吃了。
红糖糯米八宝粥是一道传统的中国甜品,制作简单,口感香甜。以下是该甜品的制作步骤:
材料:
- 糯米 100克
- 八宝粥料(如花生、红枣、莲子、桂圆等)适量
- 红糖适量
- 水适量
步骤:
1. 将糯米浸泡在水中至少两个小时,然后沥干备用。
2. 准备八宝粥料,可以根据个人喜好选择想要添加的材料。常用的有花生、红枣、莲子、桂圆等。将这些材料洗净备用。
3. 用适量的水煮开,然后加入糯米,将火调小煮熟。
4. 煮至米粒变软糯时,加入八宝粥料,继续煮至粥变稠。
5. 在最后几分钟加入适量的红糖,搅拌均匀,使甜度适中。
6. 煮熟后,根据个人口味调整粥的浓稠度,可以根据需要添加适量的水。
7. 根据个人喜好装饰粥面,如撒上一些炒熟的花生米或者桂圆肉等。
8. 红糖糯米八宝粥可以冷热食用,根据自己喜好选择。