比小白菜长的绿菜叫什么（大长叶绿菜叫什么菜）

是筷菜。

筷菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一号的大白菜。其实，筷菜我们完全可以归纳为——早熟的大白菜。其具有生育期60天，白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米，球径12厘米左右，外叶8～9片，最大叶片40×30厘米左右。我国南北各地均可种植。

比小白菜长的绿菜叫快菜。

快菜的最大特点是生长期短。根据快菜的生长期，可将快菜细分为夏阳白菜和“小白菜”两种。