糖衣花生粘雪花的制作步骤如下：
原料：花生米、白砂糖、水、糯米粉、椰蓉
步骤：
1. 先将糯米粉用小火炒熟，待用。
2. 将花生米放入烤箱中，用180度烘烤约15分钟，烤至金黄色取出晾凉。
3. 在锅中加入适量的白砂糖和水，用中小火加热，煮至糖溶化，形成糖浆。
4. 将烤好的花生米放入糖浆中，快速拌匀，让每一颗花生都裹上糖浆。
5. 然后将裹满糖浆的花生米倒入已经炒熟的糯米粉中，滚动均匀，让花生表面粘上一层糯米粉。
6. 最后撒上椰蓉，就做成了糖衣花生粘雪花。
注意：在操作的过程中，要注意安全，避免被热糖浆或热油溅到。
答：糖衣花生粘雪花：首先将花生来下油锅炒熟捞出来，锅内放白糖前化起泡后下花生米挠伴白糖液后起锅凉干就成了白雪花生来了，又甜又香真做美味好吃，但要密封防潮。
