包粽子需要用到糯米，其调制方法如下：
首先将糯米浸泡在水中至少 2-3 小时，然后将水倒掉。
将浸泡好的糯米放入锅中，加入适量的水，水的高度要比糯米高出约 2 厘米。
煮沸后，转小火慢慢煮熟，期间不要揭开锅盖。
煮熟后，让糯米稍微冷却，用手搓揉使其更加粘稠。
按照自己的口味，可以添加一些盐、糖等调料进行调味。
最后即可用调好的糯米来包粽子。
注意事项：
糯米的浸泡时间越长，口感越好。
煮糯米的时候，火候要掌握好，不能太大或太小。
调味时，根据个人口味添加适量的调料即可。
1、可以在包粽子的糯米中加入金丝蜜枣、葡萄干、红豆沙等，这些食材本身非常甜，就不需要再添加其他调料，蒸熟后直接吃即可。
2、或者在一公斤糯米中放入十克盐、两勺酱油、二十克耗油，再放入肉馅包起来。
如果包的是腊肉、卤肉、咸蛋黄，就可以不调味。
