
一步是将干豆子用水泡一至两个小时,使干豆子充分吸水;
二步是捞起水泡的豆子;
三步是用石磨磨豆子,在磨豆子时应少量放入石磨中,磨出的豆浆颗粒才细、.
首先,将黄豆用清水浸泡8小时,之后用清水洗净;
接着将黄豆放到石磨上,加入适量的清水,开始磨豆;
为了使豆浆更加细腻,可以适量加入一些芡粉或米粉;
在磨豆的过程中,需要逐渐加入水,以保持石磨内的润滑度;
待豆浆磨好后,用细筛过滤,去除豆渣;
最后加入适量的糖和盐,煮沸即可享用。
整个过程耗时较长,需要耐心和细心。

一步是将干豆子用水泡一至两个小时,使干豆子充分吸水;
二步是捞起水泡的豆子;
三步是用石磨磨豆子,在磨豆子时应少量放入石磨中,磨出的豆浆颗粒才细、.
首先,将黄豆用清水浸泡8小时,之后用清水洗净;
接着将黄豆放到石磨上,加入适量的清水,开始磨豆;
为了使豆浆更加细腻,可以适量加入一些芡粉或米粉;
在磨豆的过程中,需要逐渐加入水,以保持石磨内的润滑度;
待豆浆磨好后,用细筛过滤,去除豆渣;
最后加入适量的糖和盐,煮沸即可享用。
整个过程耗时较长,需要耐心和细心。