东北毛葱长出的叶子可以割着吃。
分蘖葱头，东北黑龙江人叫毛葱，适宜黑土地生长．生育期58天，不怕冻，每年的4月份栽植，出叶后根部呈6—14个葱头，属高产作物、在黑龙江中北部广大农民家庭的院里都能种植这种作物。
割葱的时候把叶子切掉，保留它的葱头就能再生。长度要在5厘米左右，其中绿色部分有3厘米。将葱头放到透明的玻璃容器中，加一点水，确保淹没它的根部。之后把它放到向阳的窗台，每天光照不低于4小时。还要保持良好的通风，并且每天换一次水。1-2周后就能长出叶子，但一般只能收割三次。
毛葱的叶子剪了还能再长，毛葱的自生能力很强。所以即使剪了叶子还可以再生。
可以的。
割葱的时候把叶子切掉，保留它的葱头就能再生。长度要在5厘米左右，其中绿色部分有3厘米。将葱头放到透明的玻璃容器中，加一点水，确保淹没它的根部。之后把它放到向阳的窗台，每天光照不低于4小时。还要保持良好的通风，并且每天换一次水。1-2周后就能长出叶子，但一般只能收割三次。
