如何做脊骨炖豆角（豆角炖脊骨的正确方法）

脊骨剁块洗净焯水，捞出备用，豆角切段洗净焯水备用，热锅冷油放入姜片，葱段香叶炒香，加脊骨，生抽，老抽，蚝油，冰糖，放水越过脊骨，水开改小火烧二十分钟成浓汤加入豆角，烧至收汁出锅，脊骨炖豆角就做好了。

脊骨炖豆角，先把脊骨切碎洗干净，然后开锅烧油放入蒜蓉炸香放入脊骨炒入味后加水煮开再放入豆角中大炖熟豆角就可以了！