坛子白辣椒一斤放多少盐（十斤糟辣椒放多少盐）

腌辣椒一斤建议放20-30克左右的食盐。一般一次腌5斤辣椒也就是放100-150克盐,俗称2-3两盐,具体加量需根据腌制方式进行区分:

整个辣椒腌,一斤辣椒加30克盐即可。

0.3斤盐。

一斤重的白辣椒在正常情况下需要0.3斤盐。也可以根据实际情况适当增加食盐量。有的人喜欢腌制咸一些的白辣椒，可以用0.5斤盐，差不多半包食盐