猪骨头和牛骨头熬汤哪个更好（牛骨头跟猪骨头熬汤哪个比较好）

牛骨头汤好

你好！从营养上来说，牛骨汤比猪骨汤对骨骼的发育更为有益，但是牛骨也比较热气，经常喝很容易上火，所以最好是交替着喝。喝汤并不能满足人体对钙质的需要，促进骨骼的发育，应该多吃其他各种含钙高的食物！