面条的底汤可以根据个人喜好来做,鸡汤面,最好用老母鸡来小火慢炖的汤比较美味。骨头汤面,可以用大骨头炖,鱼汤面,最好用鲫鱼来炖的汤鲜,而且还有营养。
1、准备好葱、姜、蒜、青菜和西红柿
2、爆香葱姜蒜后,加入切成小丁的西红柿
3、西红柿出汁后,加入适量开水
4、水开后,放入面条,煮三两分钟后,磕入鸡蛋
5、多煮点青菜,调入生抽和陈醋
6、好像和西贝莜面村的汤面条一样好吃呢
面条的底汤可以根据个人喜好来做,鸡汤面,最好用老母鸡来小火慢炖的汤比较美味。骨头汤面,可以用大骨头炖,鱼汤面,最好用鲫鱼来炖的汤鲜,而且还有营养。
1、准备好葱、姜、蒜、青菜和西红柿
2、爆香葱姜蒜后,加入切成小丁的西红柿
3、西红柿出汁后,加入适量开水
4、水开后,放入面条,煮三两分钟后,磕入鸡蛋
5、多煮点青菜,调入生抽和陈醋
6、好像和西贝莜面村的汤面条一样好吃呢