秋葵先用少许盐轻搓掉上面的绒毛，然后用清水冲洗干净。去掉秋葵的蒂，备用五花肉切薄片，再把五花肉薄片稍微倾斜卷在秋葵上，全部卷完的秋葵放在烤盘上，这时预热烤箱，上下火190度。然后倒出大喜大原味烤肉酱，备用。
把烤肉酱均匀刷在五花肉卷上面，秋葵五花肉卷送入烤箱中层，参考上下火190度15分钟。烤好的肉卷盛盘即可。
烤猪肉的腌制方法如下：
1、切好肉片，一般是5mm厚，用刀背轻轻地砍肉片，注意砍的顺序，两面都要砍。砍的目的是为了好入味。
2、将砍好的肉片，放入容器中，放盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝等调味品，然后用手搅拌均应。
3、腌制半小时后，就可以裹用淀粉和鸡蛋清调制的芡，然后放入面包渣内裹一层面包渣。
4、将裹面包渣的里脊肉，放入油锅炸，至焦黄即可。炸时，要注意火候，不能火太急，也不能太绵。捞出后，用刀切成条，撒上五香面，即可食用。鸡肉，也可以采用此法。
