材料
主料:肉丸子150g、秋葵50g;
辅料:酱油适量、清水适量、盐适量、葱适量、魔芋粉适量
秋葵肉丸子
1
肉丸子取出解冻
2
秋葵洗干净
3
肉丸子沥水后用刀切花
4
秋葵去头切好
5
开火,油锅加油秋葵下锅翻炒
6
加点盐擦下,装盘备用
7
肉丸子下锅,过水煮下
8
煮至肉丸开花
9
重新把秋葵倒入一起翻炒
10
葱切断加入适量酱油清水勾芡,再加上魔芋粉搅拌均匀
11
倒入勾好的芡继续翻炒
12
上锅装盘
你最爱的(秋葵肉丸汤)的用料
秋葵 4只猪肉 适量盐 适量酱油 适量生粉 适量料酒 适量
你最爱的(秋葵肉丸汤)的做法步骤
步骤 1
space
猪肉剁碎,加点盐、酱油、料酒生粉。搅拌均匀。备用
步骤 2
space
秋葵挑能一点的,切段备用
步骤 3
space
大火爆炒秋葵
步骤 4
space
爆炒后加入适量烧开的水
步骤 5
space
肉肉搓成一个个小丸子
步骤 6
space
大火,稍微翻动丸子、防止粘锅
步骤 7
space
大火煮至丸子君们都浮上来
步骤 8
space
好咯
步骤 9
space
超级好吃的…家里有小朋友的赶紧做起来。