紫菜怎么处理（紫菜的正确打开方法）

1.

紫菜先用温水泡软，淘洗干净。鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。

2.

锅里倒入适量清水，放入洗干净的紫菜，大火烧开，加入适量食盐，煮2分钟。喜欢软烂的口感可以多煮1分钟。