1. 准备材料：面粉、酵母粉、水。
2. 将面粉和酵母粉混合在一起，然后慢慢加入水，揉成面团。注意，水的量要适中，不能太多也不能太少，以免面团太硬或太软。
3. 将揉好的面团放在电饭锅里，盖上盖子，让面团发酵。一般来说，发酵需要大约1-2小时，具体时间可以根据面团的硬度和温度来调整。
4. 当面团发酵到两倍大时，就可以开始蒸馒头了。将电饭锅插上电源，选择“蒸煮”模式，然后按下“开始”按钮。
5. 蒸馒头的时间一般为20-30分钟，具体时间可以根据馒头的大小来调整。当馒头完全熟透后，电饭锅会自动跳至“保温”模式。
6. 最后，打开电饭锅的盖子，用筷子轻轻插入馒头中心，如果筷子上没有粘着面团，那么馒头就蒸好了。将馒头取出，稍微晾凉后就可以食用了。
