煎蚕蛹怎么做（炒蚕蛹最正宗的做法）

煎蚕蛹是一道美味的菜肴，下面是制作煎蚕蛹的步骤：

材料：

- 蚕蛹：适量

- 面粉：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

- 油：适量

步骤：

1. 将蚕蛹洗净，用清水浸泡片刻，然后沥干水分。

2. 在一个碗中加入适量的面粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3. 将蚕蛹放入碗中，用手轻轻搅拌，使蚕蛹均匀裹上面粉。

4. 在锅中加热适量的油，待油热后，将裹好面粉的蚕蛹放入锅中。

5. 用中小火煎炸蚕蛹，翻面煎炸至两面金黄酥脆。

6. 煎好的蚕蛹捞出沥油，装盘即可享用。