吐司的盐跟糖什么时候下（一般做的吐司是高糖还是低糖）

在制作吐司的过程中，一般会在搅拌面糊时将盐和糖加入。这是因为盐和糖都是面包制作中的重要调味料。盐可以增加面包的口感和稳定性，而糖则可以促进面团发酵和提升味道。

通常，配方中的盐和糖会事先混合在一起，然后再加入面糊中，使得它们能够充分溶解和均匀分布。因此，要注意按照配方添加适量的盐和糖，并在适当的时间将它们加入面糊中，才能制作出口感鲜美、香甜可口的吐司。