黄瓜外面为什么有白刺（黄瓜上有小白刺怎么回事）

黄瓜属藤本作物，不光是果实上，藤蔓上也有细小的白刺，其他一些农作物上面也有，比如南瓜藤蔓上也有白刺，只是果实上没有，那是植物的本性特征，反正大家都是洗干净了才吃，对人体也没什么伤害，不必去在意它。