白海蜇头和红海蜇头有什么不一样（海蜇头50斤装批发价格）

1，白海蜇头是人造的，看起来为白色，无光泽，边缘有杂质，肉质松软，不具韧性，食时无声响，没有脆嫩感。

2，红海蜇头是天然的，白里透红，颜色有光泽并且有深浅层次，表面平滑，边缘无杂质，肉质坚实而具有韧性，无汤心，吃起来有清脆的响声。

海蜇忌与白糖同腌，否则不能久藏。