基本上要清煮在三分钟到十分钟左右
但如果是半成品的话,可能也就是要更少的一些时间,因为这种东西本身就属于一种成熟的状态,所以在清蒸的话时间尽量不要选择太长,否则很容易影响当中的营养,而且口感也会有一定的变化。
答:豆沫煮几分钟【10分钟】
用料
小米面50克
粉丝或粉条适量
花生、黄豆适量
油炸豆腐2片
菠菜3棵
葱、姜适量
五香粉、花椒粉各少许
小苏打粉少许
油、盐适量
做法步骤
步骤 1
1⃣将小米面、五香粉、花椒粉、小苏打粉拌匀，加水调成糊，粉丝剪成小段，油炸豆腐切条，菠菜切段，葱切碎，姜切末。
步骤 2
????锅中先加少量水，放入提前一天泡好的花生、黄豆，小火煮10分钟。
步骤 3
????往锅里续加足量水，水开，用热油炒香葱姜炝锅，接着倒入小米糊，充分地搅拌均匀。
步骤 4
4⃣小米糊煮开，下入粉丝、豆腐丝，小火熬煮8分钟，然后加盐和菠菜搅匀，煮2分钟关火。
