烤地瓜的来历（烤地瓜是哪里的红薯）

据民间流行的说法，济南平阴烤地瓜历史悠久，与乾隆下江南有关，说是乾隆微服私访路过平阴，闻到诱人香味，寻香而往，找到一处烤地瓜摊，买来吃后大声称赞，还治了自己的便秘，随后精神大振平定了白莲教的起义，并把平阴烤地瓜定为贡品

烤地瓜，又名烤红薯，是用返蜜地瓜烤制而成的美味食品，香甜味美。东北市镇街上常听到地瓜吆喝声，冬天比较常见。