有的品牌宣传上常常提到其蛋白质粉的蛋白质含量高达80 是不是蛋白质含量越高越好（什么蛋白粉品牌有90%的蛋白质）

是的

一般来说,蛋白粉的蛋白质含量确实是越多越好,市面上大部分蛋白粉蛋白质含量是50%以上,低于30%的就不要选择了。