长水瓜煮汤的做法（水瓜瘦肉汤的正确做法）

长水瓜煮汤的原料：水瓜、姜片、油、盐。

做法步骤：

第1步、水瓜削皮后改刀切片，切少许姜片。

第2步、热锅放油下水瓜翻炒至软。

第3步、添加适量的水大火烧开。

第4步、调点盐。

第5步、再煮一分钟即可完成出锅。