不可以
1.
糯玉米不可以做爆米花,因为做爆米花有自己独特的玉米品种,叫做爆裂种玉米,这一种玉米更加具有弹性,然后预热膨胀的速度和力度更大。
2.
糯玉米一般是吃起来口感比较好,但是软糯的玉米其实没有很大的膨胀度,如果用来做爆米花是不能全部开花的,爆开的机率很低。
糯玉米可以爆米花,但不是所有的糯玉米都能爆成爆米花。要爆成爆米花,需要糯玉米具有足够的糖分和脂肪,同时温度和压力也要足够。
在烹饪时,可以将糯玉米煮熟,然后加入适量的糖分和黄油,等待一段时间直到玉米变脆。
最后,将玉米放入爆米花机中,设置适当的压力和温度,即可爆成爆米花。
