手撕菠萝要不要泡盐水（菠萝一定要用盐水泡过才能吃吗）

要泡盐水

首先把菠萝的尾部切掉，然后按照菠萝的棱角一块一块掰开吃，这样吃不会浪费掉菠萝果肉。不过这种方法只适合于手撕凤梨这种品种，对于菠萝来说就不可以。因为菠萝中含有菠萝酶，直接吃的话对胃有少量的损伤，必须经过淡盐水的浸泡才可以食用。

可以先把菠萝泡在盐水里浸泡一会再手撕着吃，因为撕下来比较小，在用盐水浸泡在冲洗菠萝味道就很淡了，所以还是先泡在吃比较好